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薬膳料理教室を行いました。

参加者の方からコメントをいただきました。今日初めて薬膳料理教室に参加しました。乾燥対策で表面の皮膚だけでなく、体の中から潤う食品、料理の仕方を教えていただきました。

さつまいもと白ごまの入ったご飯、皮と一緒に煮たリンゴソースをかけた豚肉、白きくらげのサラダ、とどれもおいしくて手間もかからず自宅でも作りやすい料理でした。また次回も参加してみたいです。