初めてのお菓子作り教室にてイチゴのムースケーキとミルキーラスクを作りました。

春のこの時期にピッタリのイチゴのムースケーキは、イチゴづくしのケーキで、とっても可愛く、華やかで、幸せなお味でした。ミルキーラスクも簡単に作れ、本格的なサクサク感が癖になります。そして、フランス料理のデザートでもあるウㇷ・アラ・ネージュは見たことも食べたこともないもので、メレンゲがふわふわで口の中でとろける様な食感でした。

3品ともとっても美味しく大満足でした。次回も是非参加したいです。