初めてのお菓子作り教室にてハニーカステラ、クレームスイス、フロランタンを作りました。

ハニーカステラは卵をたっぷり使い、しっとり、ふんわりとした食感でとても美味しく、家庭でも作れるなんてとても驚きました。

フロランタンは、たくさんのアーモンドがのっていて本当に美味しかったです。

クレームスイスはクリームチーズと生クリーム、パイナップルの酸味がマッチしてさっぱりとしたお味でした。ブルーベリーソースとの相性も抜群でした。持ち帰りもたくさんあり、嬉しかったです。